Pettiagalla OP1 – Mariage Frères

Voilà une belle tasse de café pourrait-on se dire. Si sombre …

mais ce n’est du café bien entendu…

 

piettagalla 3

Et pourtant tout a bien commencé avec cette jolie longue feuille de thé Ceylan bien charbonneuse. l’odeur est miellée, entêtante. Elle laisse présager un bien délicieux déjeuner.

piettagalla 1

Bon, une fois infusée cette belle feuille s’avère être une feuille coupée, mais coupée assez large.

piettagalla 2
Le goût est effectivement fruité et miellé mais j’obtiens une pointe d’amertume en  fin de gorgée. Je pense que 4 minutes étaient un peu trop pour l’infusion de ce thé mais j’avais bêtement cru qu’il s’agissait de feuilles entières. Je me dois donc de réitérer l’expérience demain avec une infusion de 2 ou 3 minutes, ce devrait être beaucoup mieux.

Ce thé est néanmoins très agréable, sans aucune prétention. Il ne s’agit pas d’un très grand thé mais il est plus que très convenable pour 5,50 € les 100 grammes.

piettagalla 4

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3 commentaires sur « Pettiagalla OP1 – Mariage Frères »

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