Yunnan Ripened Cube Tuochan Pu-erh Mini Brick – Teavivre

Voilà un Pu-erh qui n’est pas en vrac et pas en cake. Facile à doser cette petite brique. Très pratique.

Yunnan Ripened Cube Tuochan Pu-erh Mini Brick 5

Les feuilles y sont compressées à l’extrême comme dans une brique dePu-erh classique mais sans doute de façon exacerbée.

Yunnan Ripened Cube Tuochan Pu-erh Mini Brick 4

Cela ne prend pourtant pas plus de temps pour infuser, les feuilles se déplient assez rapidement comme fondrait un sucre.

Yunnan Ripened Cube Tuochan Pu-erh Mini Brick 3

Yunnan Ripened Cube Tuochan Pu-erh Mini Brick 2

La feuille se déplie finalement bien totalement.

Yunnan Ripened Cube Tuochan Pu-erh Mini Brick 7

Ce thé Pu-erh shou (cuit) est daté de 2006 et il est d’un moelleux incomparable. Les notes de terres sont bien présentes mais très douces. Argileuses plus que terreuses en fait. Un léger goût fumé seconde divinement les notes de terre et une pointe de tabac fait aussi son apparition.

Sa liqueur est d’un brun rouge extrêmement sombre.

Je regrette vraiment de ne pas avoir acheté un peu de ces mini briques avec ma commande Teavivre car elles sont peu chères, pratiques et très agréables au palais. Ce n’est toutefois pas un thé très complexe. Un shou parfait pour un usage quotidien certainement.

Yunnan Ripened Cube Tuochan Pu-erh Mini Brick

Température de l’eau : 100°c

Temps d’infusion :  5  minutes

Prix de ce thé : 10,90USD les 100g

Où l’acheter : http://www.teavivre.com/ripened-cube-puerh-tuocha/

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