Tea Time chez George Cannon

Cet après-midi ce fut pause gourmande chez George Cannon avec mes amis Sonia, Séverine et Arnaud qui voulaient tester des thés différents de ceux dont ils avaient l’habitude (donc pas de thé lipton avec du régilait hein Sonia)

Nous fûmes donc accueillis avec un Assam bien ambré et assez corsé.

Cannon 16

Vint le temps des choix en thés et pâtisseries….Super raisonnable Séverine n’a pas pris de pâtisserie, ce fut donc :

Financiers au Matcha pour Sonia :

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Pâtisserie Aoki , Bambou (Matcha et Cacao) pour Arnaud

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Et pâtisserie Aoki, Matcha Azuki  pour moi

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et les Thés…Oriental Beauty pour Séverine et moi

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Pu-erh du Yunnan 6 ans d’âge pour Arnaud

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Et Long Jing pour Sonia

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Et comme un thé ne suffit pas on a tous repris une théière de thé parfumé ensuite

Milky Oolong pour Arnaud, avec une théière bien girly pour le coup.

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Momiji Feuilles d’automne pour moi

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Thé Mon Amour pour Séverine et Pomme pour Sonia

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Que ce soient pour les pâtisseries ou les thés tout était parfait. Nous avons tous préféré les thés natures … vous avez donc déjà un palais avancé en thé les amis 🙂 …on va pouvoir enchaîner rapido sur le Gong Fu Cha la prochaine fois (même si on est sans doute un peu agités et bruyants pour respecter les règles d’or du calme lié à cette cérémonie)

Cannon

George Cannon

12 rue Notre Dame des Champs

75006 Paris

Métro St Placide

Compter entre 5.9 € et 16 € la theière selon le thé choisi et entre 5 et 8,90 € la pâtisserie

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3 commentaires sur « Tea Time chez George Cannon »

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