Test – Karigane – Tekoe

Mardi matin, thé vert nature chez Tekoe, le Karigane. Ce thé vert japonais se distingue par la présence de tiges, ce qui atténue voire annihile le côté parfois astringent du thé japonais.

karigane tekoe 0

Je suis incapable de dire s’il provient d’un Sencha ou d’un Gyokuro mais l’on a un joli jus vert bien soutenu.

karigane tekoe

Le goût est doux, la texture plutôt moelleuse.

Un thé très honorable et plutôt bien préparé (pas facile le thé japonais à emporter alors bravo Tekoe). Les notes végétales sont ici très agréables. Pas trop de notes iodées.

Très frais pour un matin chaud, le thé vert et les Darjeeling sont parmi les seuls thés que je peux avaler à plus de 30°

karigane tekoe 1

Publicités

2 commentaires sur « Test – Karigane – Tekoe »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s