Test -Earl Grey Altesse – Honoris Causa

Céline, avec qui je partage un amour des Earl Grey, m’a donné ce sympathique Earl Grey qui me permet de goûter par la même occasion mon 1er thé Honoris Causa. Merci beaucoup Céline 🙂

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Il s’agit d’un thé bio et c’est une base de thé noir indien, Assam, qui accueille des pétales de bleuets et bien entendu une aromatisation bergamote.

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Infusion comme recommandé à 85°et 3 minutes.

Obtention d’une liqueur ambrée.

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et d’une feuille mouillée bien coupée.

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Cet Earl Grey est sympathique, la base Assam n’est pas trop forte contre toute attente – et tant mieux ! – la bergamote est légère, adaptée au corps médium de la base.

Honoris Causa nous le décrit comme un thé idéal pour toute la journée, je le réserverais plutôt à l’après-midi.

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Mode de préparation : sachet filtre dans un mug en verre

Température de l’eau : 85°

Temps d’infusion :  3 minutes

Prix de ce thé : 7,50 € les 100 g en vrac

Où  l’acheter: Ici chez Honoris Causa

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2 commentaires sur « Test -Earl Grey Altesse – Honoris Causa »

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