Test & Avis – Joie de Vivre – Goutte de Thé

Comme son nom ne l’indique pas, ce thé est un thé d’origine. un Yunnan pour être précise.

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On observe de bien belles feuilles duveteuses et des bourgeons.

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J’infuse à 95° et 2 minutes comme réclamé.

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On obtient d’aussi belles feuilles mouillées.

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qui se détendront au fil des infusions.

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La liqueur est quant à elle d’un brun ambré translucide.

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Le goût est lui très agréable. Je ressens le malt mais aussi le pain grillé ainsi que de l’orge et de l’avoine. Très léger toutefois.

Je n’ai pas le miel ni le fruité promis par la marque.

A la seconde infusion non plus d’ailleurs.

Je n’ai pas trouvé la longueur en bouche exceptionnelle non plus.

En méthode occidentale, c’est donc un thé sympathique. Il faudra que je le teste un jour en méthode gong fu cha.

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Mode de préparation : mode occidental en infusions longues et multiples en théière céramique.

Température de l’eau : 95° c

Temps d’infusion : 2 minutes puis 4 et 5 (3 infusions)

Prix de ce thé :  10,90 € les 50 g en vrac

Où  l’acheter: ici chez Goutte de Thé

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4 commentaires sur « Test & Avis – Joie de Vivre – Goutte de Thé »

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