Test & Avis -Mei Shan Qing Xin High Mountain Winter Oolong Tea lot 758 – Taiwan Tea Crafts

Cultivé à 1200 mètres dans la région de Chiayi County , ce Oolong d’hiver peu oxydé est de terroir Meishan et de cultivar Qing Xin. Approchons de la feuille. Verte, bien roulée serrée. Infusion en gaiwan 1 minute. On récupère une belle feuille dépliée. Et une jolie liqueur fluide et jaune pâle, plus soutenu en […]

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Test & Avis – Longfengxia High Mountain Winter Oolong Tea lot 757- Taiwan Tea Crafts

Issu de ma dernière petite commande de thé Taiwan Tea Crafts, ce thé est comme son nom l’indique une récolte d’hiver. Il a été récolté fin novembre 2018 à 2000 mètres d’altitude dans la province de Nantou. Il est de terroir Shanlinxi et de cultivar Qing Xin. On voit qu’il est fort peu oxydé à […]

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