Test & Avis -Thé Jaune Royal- Nuage Sauvage

Comme tous les thés de Nuage Sauvage, ce thé jaune est issu de la récolte de théiers sauvage du nord du Vietnam par les minorités D’Zao et H’mong. Je remercie Vân de m’en avoir adressé. On observe une très jolie feuille longue et torsadée, d’un vert grisé mélangé à du jaune paille. Infusion à 80° […]

Test & Avis – Magie du Hasard -Goutte de Thé

Ce thé jaune a été acheté lors de mon passage en juin chez Goutte de Thé. Il est originaire de l’Anhui et même plus précisément d’un village nommé Dahuaping sur la montagne Huo. On observe des feuilles extrêmement fines, travaillées en longueur, de façon droite. Goutte de Thé nous indique qu’encore chaudes et humides, elles […]