Test & Avis – Fushoushan High Mountain Winter Oolong Tea lot 651-Taiwan Tea Crafts

Ce thé d’hiver a été récolté en octobre 2017, à une altitude de 2100 mètres, dans le comté de Taichung. Il s’agit d’un terroir Lishan et le cultivar utilisé est un Qing Xin. On observe une jolie feuille roulée très verte. Que j’infuse à 95° et 1 minute en Gong Fu Cha en théière taïwanaise. […]

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Test & Avis – Lao Cong Mi Lan Xiang (Honey Orchid) Phoenix Dan Cong Oolong Tea – Teavivre

Ce thé provient de ma commande Teavivre d’avril qui contenait des thés verts primeurs mais je n’ai pas résisté à acheter des thés Oolong de printemps également dont ce Dan Cong. Récolté mi-mars 2018, ce thé provient du jardin Dan An, situé  sur les pentes du mont Phoenix, à une altitude de 1000 mètres environ […]

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